Naleśniki w kształcie serduszek - smak dzieciństwa

Naleśniki w kształcie serduszek - smak dzieciństwa

Te urocze naleśniczki w kształcie serduszek przenoszą mnie do beztroskich dni dzieciństwa. Przyrządzane w specjalnej patelni, są chrupiące i wyjątkowo smaczne. Idealne na weekendowe śniadanie dla całej rodziny! ❤️🥞

Czas całkowity
Około 30 min.
Porcje
5 porcji
Trudność
2 / 5
Kalorie
2011 kcal
dla całego przepisu

Autor: Małgorzata N.

Opublikowano 2026-01

Jak przygotować

1 krok
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając. Dodaj szczyptę soli i wlej 3 łyżki oleju.
2 krok
Stopniowo dodawaj mąkę, ciągle mieszając, aż ciasto będzie gładkie i dość rzadkie - tak jak na tradycyjne naleśniki.
3 krok
Rozgrzej dobrze patelnię z wzorem serduszek (lub zwykłą). Jeśli używasz patelni z serduszkami, po wylaniu ciasta przytrzymaj uchwyty, aby ciasto równomiernie rozlało się po wszystkich wgłębieniach.
4 krok
Nalej niewielką ilość ciasta i smaż z obu stron na złoty kolor. Naleśniki pieką się szybko, więc uważaj, żeby nie przypalić.
5 krok
Podawaj od razu, gdy są jeszcze chrupiące - po ostygnięciu nieco miękną. Smacznego! 🥞

Wskazówki

  • Jeśli nie masz patelni z serduszkami, użyj zwykłej - smak będzie tak samo wspaniały!
  • Ciasto możesz przygotować wieczorem i odstawić do lodówki - rano będzie jeszcze lepsze.
  • Do ciasta możesz dodać odrobinę wanilii dla delikatnego aromatu.
  • Naleśniki świetnie smakują z dżemem, świeżymi owocami lub bitą śmietaną.

Składniki

  • 400 ml mleko 3,2%
  • 250 g mąka pszenna
  • 3 sztuki jajka
  • 4 łyżki cukier (łyżka to około 12 g)
  • 3 łyżki olej roślinny (łyżka to około 12 ml, przyjmuję gęstość 0.92 g/ml)
  • szczypta sól (około 1 g)
  • do smażenia olej roślinny (założenie: około 150 g do smażenia na 5 porcji)

Udostępnij

Wartości odżywcze

Porcja

  • Kalorie 402 kcal
  • Białko 11.5 g
  • Węglowodany 52.1 g
  • Tłuszcze 16 g

Cały przepis

  • Kalorie 2011 kcal
  • Białko 57.5 g
  • Węglowodany 260.6 g
  • Tłuszcze 80.1 g

Inne przepisy, które mogą Ci się spodobać

Leniwa twarogowa z herbatnikami

Leniwa twarogowa z herbatnikami

4.7 (1)
autorius Krzysztof W.
Jeżyki z mąki pszennej

Jeżyki z mąki pszennej

4.0 (68)
autorius Piotr L.
Tradycyjny Placek "Przyjaźń" z masa twarogową

Tradycyjny Placek "Przyjaźń" z masa twarogową

4.1 (10)
autorius Anna K.
Placki ziemniaczane Kiejdańskie z farszem

Placki ziemniaczane Kiejdańskie z farszem

3.6 (9)
autorius Agnieszka W.
Mleczna zupa z kluskami zwanymi Zacirka

Mleczna zupa z kluskami zwanymi Zacirka

4.1 (34)
autorius Małgorzata N.
Domowy syrop z pigwy na zimę

Domowy syrop z pigwy na zimę

4.4 (127)
autorius Małgorzata N.
Szybka ryba w cieście - pyszna na ciepło i na zimno

Szybka ryba w cieście - pyszna na ciepło i na zimno

4.7 (230)
autorius Małgorzata N.
Placki ziemniaczane z farszem mięsnym

Placki ziemniaczane z farszem mięsnym

4.8 (17)
autorius Joanna K.

Bądź na bieżąco z nowymi dietami i przepisami!

Otrzymuj raz w tygodniu wybrane inspiracje, sezonowe jadłospisy i porady ekspertów.