Szybkie ciasto kruche z jabłkami

Uwielbiam kruche ciasta, a ten z jabłkami to mój jesienny hit! Przygotowuje się naprawdę szybko, a zapach w całym domu jest niesamowity. Idealny na popołudniową kawę lub jako słodka kolacja. Spróbuj koniecznie! 😊

Czas całkowity

45 min.

Porcje

8 porcji

Trudność

2 / 5

Kalorie

4326 kcal

dla całego przepisu

Autor: Michał Z.

Opublikowano 2026-01

Jak przygotować

1 krok

W misce połącz wszystkie suche składniki na ciasto: mąkę, 180 g cukru brązowego, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, szczyptę soli i cynamonu. Dodaj jajko i pokrojone w kosteczkę miękkie masło. Rękoma szybko zagnieć, aż powstaną kruszonki.

2 krok

Jabłka obierz (jeśli skórka jest twarda), pokrój w cienkie plasterki. Skrop sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj.

3 krok

Przygotuj formę do pieczenia (około 32x42 cm). Połowę kruszonki wysyp na dno, ugnieć palcami, tworząc spód. Na nim układaj jabłka warstwami, każdą posypując odrobiną pozostałego cukru brązowego (2 łyżeczki). Na wierzchu rozsyp resztę kruszonki.

4 krok

Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 45 minut, aż wierzch się ładnie zarumieni.

Wskazówki

Do ciasta używam zwykłej blachy o wymiarach około 32x42 cm.
Jeśli chcesz, do jabłek możesz dodać garść rodzynek lub drobno pokrojonych moreli suszonych.
Świetnie smakuje z kubkiem herbaty lub szklanką mleka! ❤️

Składniki

400 g mąki pszennej
200 g masła (temperatura pokojowa)
180 g cukru brązowego (do ciasta)
1 szt. jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego
szczypta soli
szczypta cynamonu
4 szt. jabłek (obrane i pokrojone w plasterki)
1 szt. cytryny (sok)
2 łyżeczki cukru brązowego (do jabłek)

Udostępnij

Wartości odżywcze

Porcja

Kalorie 541 kcal
Białko 6.6 g
Węglowodany 82.9 g
Tłuszcze 21.7 g

Cały przepis

Kalorie 4326 kcal
Białko 53 g
Węglowodany 663.3 g
Tłuszcze 173.4 g

Inne przepisy, które mogą Ci się spodobać

Szarlotka ze skondensowanym mlekiem - szybka i niezmiernie smaczna

4.3 (20)

autorius Katarzyna W.

Tradycyjny Placek "Przyjaźń" z masa twarogową

4.1 (10)

autorius Anna K.

Bardzo smaczna domowa granola

3.9 (37)

autorius Michał Z.

Najsmaczniejsze ciasto serowe z kakao

4.1 (30)

autorius Krzysztof W.

Domowy syrop z pigwy na zimę

4.4 (127)

autorius Małgorzata N.

Szybki biszkopt na tort według Angeliki - puszysty i zawsze udany

4.8 (33)