Nachos pieczone w piekarniku

Te pieczone nachos to idealne danie na wieczór z przyjaciółmi - wyglądają imponująco, są nieodparcie smaczne, a przygotujesz je w mgnieniu oka. Mięsny farsz możesz zrobić nawet dzień wcześniej, a w dniu podania wystarczy tylko wszystko ułożyć i wrzucić do piekarnika. Gwarantuję, że znikną w mgnieniu oka! 🥑😊

Czas całkowity

30 min.

Porcje

4 porcje

Trudność

2 / 5

Kalorie

3424 kcal

dla całego przepisu

Autor: Katarzyna W.

Opublikowano 2026-01

Jak przygotować

1 krok

Nagrzej piekarnik do 220 stopni. Ser zetrzyj na tarce. Fasolę odcedź z zalewy.

2 krok

Na patelni rozgrzej oliwę. Wciśnij czosnek i podsmaż przez około pół minuty.

3 krok

Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż przestanie być różowe. Wsyp przyprawę taco i smaż przez minutę, cały czas mieszając. Dodaj sos taco i odcedzoną fasolę, podgrzewaj jeszcze przez minutę, a następnie odstaw z ognia.

4 krok

W naczyniu żaroodpornym (np. o wymiarach 40x28 cm) rozłóż równomiernie chipsy nachos.

5 krok

Na chipsy wysyp około jedną trzecią sera. Na ser nałóż masę mięsną z fasolą, posyp kukurydzą, a na wierzchu rozsyp resztę sera.

6 krok

Wstaw naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 5-6 minut, aż ser się roztopi.

7 krok

Podczas pieczenia przygotuj dodatki: pomidora i awokado pokrój w kostkę, jalapeño w plasterki. Do śmietany wyciśnij sok z limonki, dodaj czosnek w proszku i dokładnie wymieszaj.

8 krok

Gorące nachos po wyjęciu z piekarnika udekoruj pomidorem, awokado i jalapeño. Polej sosem śmietanowym i posyp kolendrą. Podawaj od razu.

Wskazówki

Do nachos możesz dodatkowo podać sos taco i/lub guacamole.
Jeśli nie lubisz ostrych potraw, wybierz łagodny sos taco zamiast ostrego.

Składniki

1 opakowanie (200 g) chipsy kukurydziane nachos (np. marki Santa Maria Nachos Original)
300 g mięso mielone wołowe
200 g ser cheddar (lub inny ser żółty)
1 łyżka (10 g) przyprawa taco
4 łyżki (80 g) sos taco (np. ostry)
1/2 puszki (200 g) czerwona fasola konserwowa (odcedzona)
100 g kukurydza konserwowa (odcedzona)
2 ząbki czosnek
1 łyżka (15 g) oliwa z oliwek
1 sztuka (200 g) awokado
1 sztuka (150 g) pomidor
garść (10 g) kolendra (opcjonalnie)
do smaku (30 g) jalapeño (świeże lub konserwowe)
100 g śmietana (18%)
1/2 sztuki (30 g) limonka (lub ćwiartka cytryny)
1/2 łyżeczki (2 g) czosnek w proszku

Udostępnij

Wartości odżywcze

Porcja

Kalorie 856 kcal
Białko 38.7 g
Węglowodany 61.2 g
Tłuszcze 52.4 g

Cały przepis

Kalorie 3424 kcal
Białko 154.8 g
Węglowodany 245 g
Tłuszcze 209.4 g

Inne przepisy, które mogą Ci się spodobać

Szarlotka ze skondensowanym mlekiem - szybka i niezmiernie smaczna

4.3 (20)

autorius Katarzyna W.

Bardzo smaczna domowa granola

3.9 (37)

autorius Michał Z.

Najsmaczniejsze ciasto serowe z kakao

4.1 (30)

autorius Krzysztof W.

Szybki biszkopt na tort według Angeliki - puszysty i zawsze udany

4.8 (33)

autorius Michał Z.

Domowe kibiny z mięsem

4.3 (18)

autorius Tomasz S.

Domowa Sałatka Cezar z Kurczakiem

3.9 (3)

autorius Joanna K.

Chrupiaki ziemniaczane z piekarnika z sosem śmietanowo-boczkowym

4.6 (11)

autorius Agnieszka W.

Proste ciastka czekoladowe - wyjątkowo smaczne!

4.0 (21)

autorius Anna K.